- Рецепт приготовления заготовки без стерилизации
- Засолка редиски в домашних условиях
- Маринованная редиска целиком в поллитровых банках (самый вкусный рецепт)
- Салат редиска по-корейски быстрого приготовления на зиму
- Маринованный редис по-корейски
- Как замариновать редис в винном уксусе на зиму в поллитровых банках
- Заготовки на зиму – маринуем редис дольками с чесноком
Редис – это овощ, который не только обладает приятным острым вкусом, но и является ценным источником витаминов и микроэлементов. Чтобы наслаждаться этим овощем в течение всего года, можно приготовить вкусные заготовки на зиму. Маринованная редиска и засолка редиски – это отличные варианты для добавления ярких и оригинальных закусок к вашему столу.
Заготовки из редиса можно приготовить разными способами. Например, можно замариновать редиску целиком в поллитровых банках – самый вкусный рецепт. Это блюдо получается очень ароматным и хрустящим. А если вы хотите приготовить заготовку без стерилизации, то рецепт приготовления заготовки без стерилизации идеально подойдет для вас.
Салат редиска по-корейски быстрого приготовления на зиму – это еще один вариант, который стоит попробовать. В этом рецепте редиска маринуется с использованием острых специй, что придает ей пикантность и оригинальный вкус. А для любителей сладкого можно приготовить маринованную редиску в винном уксусе с медом быстрого приготовления. Эта заготовка обязательно оближешь пальчики!
Выбирайте редис, который подойдет для маринования, и следуйте советам опытных домохозяек по приготовлению, закатке и хранению маринованного редиса. Так вы сможете наслаждаться вкусными закусками на протяжении всего года, собственного приготовления!
Рецепт приготовления заготовки без стерилизации
Маринованная редиска – это вкусная и освежающая закуска, которую можно приготовить без использования стерилизации. Для этого нам понадобятся поллитровые банки, свежие редиски, соль, сахар, уксус, вода, лавровый лист, горошек перца и гвоздика.
Для начала мы вымоем и нарежем редиску на дольки. На дно каждой банки положим по лавровому листу, горошку перца и гвоздике. Затем аккуратно уложим дольки редиски в банки.
В отдельной емкости смешаем воду, соль, сахар и уксус. Для приготовления маринада можно использовать пропорции 1 столовая ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки уксуса на 1 литр воды. Перемешаем, чтобы растворить соль и сахар.
Затем аккуратно зальем редиску маринадом, оставив небольшой зазор сверху. Закрутим крышки на банки и поставим их в прохладное место на 2-3 дня.
После этого маринованная редиска будет готова к употреблению. Ее можно подавать как самостоятельную закуску или добавлять в салаты. Попробуйте и оближете пальчики!
Засолка редиски в домашних условиях
Маринованная редиска на зиму — это вкусная заготовка, которую можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Банках удобно хранить такую заготовку, и в любую пору года вы сможете насладиться ее вкусом. Маринованная редиска станет отличным дополнением к любому блюду, а ее острый вкус и хрустящие пальчики оближешь — просто добавят пикантности вашему столу.
Для приготовления маринованной редиски на зиму вам понадобятся поллитровые банки, в которые вы будете укладывать нарезанный редис. Специи и приправы можно выбрать по своему вкусу, однако основными ингредиентами для маринада являются уксус, соль, сахар и вода. В результате получится ароматная и вкусная закуска, которую можно хранить в течение всей зимы.
Чтобы приготовить маринованную редиску в домашних условиях, необходимо сначала тщательно очистить и нарезать редис на пальчики. Затем приготовить маринад, смешав воду, уксус, соль и сахар. Редиску следует уложить в банки и залить маринадом, оставив некоторое пространство сверху. Закрыть банки и оставить их на несколько дней для пропитки.
Получившаяся маринованная редиска в банках будет отличным дополнением к вашему столу. Вы сможете насладиться ее хрустящим вкусом и острыми нотками в любое время года. Приготовление маринованного редиса в домашних условиях не только экономит деньги, но и позволяет контролировать качество и состав продукта. Попробуйте приготовить маринованную редиску сами и насладитесь вкусом этой вкусной заготовки на зиму.
Маринованная редиска целиком в поллитровых банках (самый вкусный рецепт)
Маринованная редиска – отличная закуска на зиму, которую можно приготовить самостоятельно. Этот рецепт представляет собой маринование целых редисок в поллитровых банках, что делает их удобными и готовыми к употреблению в любой момент.
Для приготовления маринованной редиски вам понадобится несколько поллитровых банок, свежая редиска, уксусная заливка, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и прочие специи по вкусу. Сначала редиску нужно промыть и обрезать хвостики так, чтобы они не выступали за границы банки.
Затем в каждую банку можно добавить по несколько штук редиски, чтобы они плотно поместились. После этого приготовьте уксусную заливку, смешав уксус, соль, сахар и специи. Залейте редиску этой заливкой, оставив немного места сверху, чтобы закрыть банку.
Закройте банки крышками и поставьте их в горячую воду на стерилизацию. Варите банки около 15 минут, затем вынимайте их и оставляйте на столе, пока они не остынут. После этого переверните банки и оставьте их в таком положении до полного остывания. Такой способ обеспечит длительное хранение маринованной редиски.
Когда наступит зима, и вы захотите побаловать себя вкусной закуской, достаньте банку с маринованной редиской. Она будет готова к употреблению – красивая, ароматная и вкусная. Осторожно достаньте одну редиску и наслаждайтесь ее сочным и остреньким вкусом. Это блюдо точно оближешь на пальчики!
Салат редиска по-корейски быстрого приготовления на зиму
Маринованная редиска по-корейски – это вкусная и острая закуска, которую оближешь на пальчики! Этот рецепт идеально подходит для приготовления заготовок на зиму. Вы можете заварить ее в поллитровых банках и наслаждаться вкусом и ароматом зимой.
Для приготовления салата редиска по-корейски вам понадобятся следующие ингредиенты:
- редис
- морковь
- чеснок
- лук репчатый
- соль
- сахар
- перец красный молотый
- уксус столовый
- растительное масло
Для начала, необходимо нашинковать редис и морковь. Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами. Затем, чеснок измельчить.
В глубокой миске смешайте редис, морковь, лук и чеснок. Добавьте соль, сахар, перец, уксус и растительное масло. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
Далее, переложите салат в стерилизованные поллитровые банки и закройте крышками. Оставьте на несколько часов при комнатной температуре, затем перенесите в холодильник.
Через несколько дней, салат редиска по-корейски будет готов к употреблению. Он прекрасно сочетается с горячими блюдами, мясом или просто сам по себе. Приятного аппетита!
Маринованный редис по-корейски
Маринованный редис по-корейски — это вкусная закуска, которая отлично подойдет для зимних вечеров. Свежая и хрустящая, маринованная редиска оближешь пальчики. Приготовление этой закуски не требует особых усилий, а результат порадует вас и ваших гостей.
Для приготовления маринованной редиски вам понадобятся поллитровые банки. Сначала нужно приготовить маринад — смешать воду, соль, сахар и специи. Затем редиски нужно нарезать тонкими дольками и поместить их в банки. Заливаем редиска маринадом и закрываем банки крышками. Остается только дождаться, пока редиска пропитается вкусным маринадом.
Маринованная редиска по-корейски отлично сочетается с другими закусками и блюдами. Ее можно подавать к мясу, рыбе или овощным блюдам. А еще она идеально подойдет для приготовления салата по-корейски. Вы сможете насладиться яркими вкусовыми ощущениями и разнообразить свой стол. Попробуйте маринованную редиску по-корейски и вы не пожалеете!
Как замариновать редис в винном уксусе на зиму в поллитровых банках
Маринованная редиска — это вкусное и полезное блюдо, которое можно готовить в домашних условиях. Редиска — это овощ, который богат витаминами и микроэлементами. Зимой, когда свежих овощей не так много, маринованная редиска становится ценным источником питательных веществ.
Рецепт приготовления заготовки без стерилизации редиса прост и доступен каждому. Вам понадобятся поллитровые банки, свежий редис, винный уксус, соль, сахар, перец горошком и лавровый лист.
Для приготовления маринованной редиски возьмите поллитровую банку и поместите в нее небольшую горстку редиса, предварительно хорошо промытого и нарезанного на пальчики. Добавьте в банку 1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку сахара, 1 чайную ложку перца горошком и 1 лавровый лист. Затем залейте редис винным уксусом так, чтобы он полностью покрыл овощи.
Закройте банку крышкой и оставьте редис мариноваться в холодильнике не менее суток. Через это время вкусная и ароматная маринованная редиска будет готова к употреблению. Ее можно использовать в качестве закуски к различным блюдам или просто наслаждаться ее вкусом, облизывая пальчики. Такая заготовка в поллитровых банках прекрасно сохраняется и может использоваться на протяжении всей зимы.
Заготовки на зиму – маринуем редис дольками с чесноком
Маринованная редиска – великолепная закуска на зиму, которую с удовольствием будут есть все члены вашей семьи. Ароматные, хрустящие дольки редиса с нежным вкусом чеснока просто растапливаются во рту. Заварите чашечку ароматного чая и наслаждайтесь вкусом этой вкусной заготовки.
Для приготовления маринованной редиски вам понадобится: редис, чеснок, уксус, сахар, соль, вода, специи. Подготовьте поллитровые банки, помойте их и прокипятите. Отправьте на дно каждой банки по паре зубчиков чеснока. Теперь приступим к обработке редиса.
Редиску нужно вымыть и очистить от кожуры. Затем нарежьте ее на тонкие дольки. Будет лучше, если они будут пальчиковой длины.
Разложите дольки редиса равномерно по банкам, оставив небольшую свободу до горлышка. Наполните банки специями: лавровым листом, горошком перца, душистым гвоздикой. Также добавьте по 1 чайной ложке соли и сахара в каждую банку.
В кастрюле смешайте уксус и воду в пропорции 1:1. Для одной поллитровой банки понадобится около 100 мл смеси. Доведите жидкость до кипения и аккуратно залейте ей редиску в банках. Закрутите крышки и оставьте заготовки настаиваться в тёмном и прохладном месте.
Через 2-3 недели ваша маринованная редиска будет готова. Ее можно хранить долго, пока не настанет зима. А когда наступит холодное время года, вы достанете банку с маринованной редиской и с удовольствием будете ее употреблять. Ведь этот вкусный и ароматный рецепт приготовления заготовки без стерилизации сделает зиму намного приятнее и вкуснее!